Kafeja, e njohur për efektet e saj energjike dhe shijen e dashur për miliona njerëz, mund të ofrojë shumë më tepër sesa një fillim të mbarë të ditës. Një studim i ri i paraqitur në konferencën vjetore të Shoqatës Amerikane për Ushqyerje sugjeron se konsumi i rregullt i kafesë mund të shoqërohet me një proces plakjeje më të shëndetshëm.
Çfarë zbuluan studiuesit?
Hulumtimi përfshiu mbi 47,000 gra infermiere, të ndjekura për disa dekada që nga vitet 1970. Ato raportuan vazhdimisht për zakonet e tyre ushqimore, përfshirë konsumin e kafesë, çajit dhe pijeve të tjera me kafeinë. Deri në vitin 2016, rreth 3,700 gra përmbushën kriteret për plakje të shëndetshme: mbi 70 vjeç, pa sëmundje kronike, me shëndet të mirë fizik dhe mendor.
Rezultatet treguan se gratë që kishin konsumuar më shumë kafeinë – kryesisht nga kafeja – në moshat 45 deri në 60 vjeç, kishin 13% më shumë gjasa për të pasur një plakje të shëndetshme, krahasuar me ato që konsumonin më pak.
Jo çdo pije me kafeinë ka të njëjtin efekt
Sipas studimit, kafeja pa kafeinë dhe çaji nuk kishin të njëjtin ndikim. Ekspertët theksojnë se kjo mund të lidhet me sasinë më të ulët të kafeinës dhe përbërësit e ndryshëm bimorë që përmbajnë këto pije. Ndërkohë, konsumi i pijeve të gazuara me kafeinë, si kola, ishte madje i lidhur me rënie të mundshme të shëndetit në pleqëri.
Një tablo më e gjerë shkencore
Studime të mëhershme kanë treguar se konsumi i moderuar i kafesë mund të ulë rrezikun për disa sëmundje kronike si diabeti i tipit 2, sëmundjet e zemrës, Parkinsoni dhe disa lloje të kancerit. Megjithatë, efektet zhduken kur në kafe shtohet shumë sheqer apo yndyrë e ngopur, sipas një studimi të veçantë të publikuar në maj.
Përse mund të jetë kafeja e dobishme?
Ndërsa mekanizmat nuk janë plotësisht të qarta, hulumtimet sugjerojnë se kafeina mund të përmirësojë funksionet kognitive dhe të mbrojë qelizat nervore. Kafeja përmban gjithashtu shumë përbërës antioksidues dhe antiinflamatorë që mund të luajnë një rol në mirëmbajtjen e shëndetit afatgjatë.
Konkluzioni: Një zakon që ia vlen të ruhet
Sipas ekspertëve, nëse pini kafe rregullisht dhe pa teprime në shtesa si krem ose sheqer, ka gjasa që kjo pije të sjellë përfitime reale për shëndetin tuaj me kalimin e viteve. Edhe pse nuk mund të thuhet me siguri absolute se kafeja është “çelësi i jetëgjatësisë”, prova të shumta sugjerojnë se është një aleat i fortë në rrugën drejt një pleqërie më të shëndetshme.